Įpratome uogas šaldyti, o agurkus raugti, tačiau, pasak gastronominio paveldo tyrinėtojo, prof. Rimvydo Laužiko, nemažą dalį senųjų maisto konservavimo technologijų išstūmė šaldytuvas ir šaldiklis. Praeities žmones neabejotinai stebintų galimybė kada tik nori (nepriklausomai nuo metų laiko) konservuoti šalčiu ir naudotis šiuolaikinėmis technologijomis: liofilizavimu ar vakuumavimu, tačiau ir senovėje būta išradingų bei taupių konservavimo būdų... [visa naujiena]
Prof. R. Laužikas atskleidė, kokias atsargas žiemai ruošdavo mūsų protėviai
Žuvų įveisimui Aplinkos ministerija papildomai skyrė 100 tūkst. eurų →
Įvykiai Lietuvoje
- 15:38 G. Paluckas apie planus trauktis iš Otavos konvencijos: svarstymai yra rimti, galutinį sprendimą turės priimti Seimas lrytas.lt
- 15:35 Medininkų punkte sulaikyta puspriekabė „Krone“, kurios ieško Lenkijos policija lrytas.lt
- 15:33 G. Paluckas tvirtina, kad Lietuvos pozicija nesikeis: Krymas yra Ukrainos lrytas.lt
- 15:32 Premjeras: sieksime visuotinio NT apmokestinimo lrytas.lt
- 15:30 Kauno Muzikinį teatrą apsupo gausios gelbėtojų pajėgos lrytas.lt
- 15:26 Vokietijos parlamente – istorinis lūžis dėl išlaidų gynybai: gali paveikti visą Europą lrytas.lt
- 15:26 G. Paluckas nesutinka su kritika, kad uždaras Seimo posėdis panašėjo į cirką: klounas nesisuko lrytas.lt
- 15:21 R. Žemaitaičio reakcija po uždaro posėdžio: „Man tai buvo nauja, tai buvo stulbinantys dalykai“ lrytas.lt
- 15:12 K. Budrys dėl pasitraukimo iš Otavos konvencijos: mes neignoruojame pasekmių, elgiamės atsakingai lrytas.lt
- 15:02 Prieš D. Trumpo pokalbį su V. Putinu – skambutis iš Londono lrytas.lt
- 14:54 Ukrainos teniso žvaigždės išpažintis – būdama nepilnametė kentė seksualinę trenerio prievartą lrytas.lt
- 14:52 Putinisto Filipo Kirkorovo šeimoje – didelė netektis lrytas.lt
- 14:49 Azijietiški suktinukai: keli aukso vertės patarimai, kad jie visada pavyktų lrytas.lt
- 14:46 Dirbtinio intelekto proveržyje – ekspertų dėmesys vaikų saugumui skaitmeniniame pasaulyje lrytas.lt
- 14:41 Kauno klinikos įsigijo gyvybiškai svarbų inkubatorių neišnešiotiems kūdikiams lrytas.lt
- 14:41 Izraelis: naujos atakos Gazos Ruože gali padėti atnaujinti įstrigusias derybas lrytas.lt
- 14:40 Pirmosios Seimo narių reakcijos po uždaro posėdžio apie gynybą: sako, kad galima buvo ir užmigti lrytas.lt
- 14:33 STT ir Lietuvos bankas keisis informacija apie pinigų plovimą ir teroristų finansavimą lrytas.lt
- 14:31 Nepakanka vien papildų: gydytoja patarė, ką išsitirti, jei sportuojate lrytas.lt
- 14:28 JAV FED pradeda dviejų dienų posėdį dėl palūkanų normų lrytas.lt