Virtuvės šefas L. Čeprackas: „Jei nesigelbėsime patys, išnyksime iš gastronomijos kultūros žemėlapio“

2021-04-13 15:18 - lrytas.lt

„Mes ne tik maitiname žmones, mes kuriame charakterį, savo veidą, nuotaiką, galiausiai – ir Lietuvos kulinarijos, ir kultūros identitetą“, – sako restoranų „Somm“, „Dine“ bendraturtis, someljė Arminas Darasevičius. „Ir tai yra daugiau nei verslas“, – jam pritaria vienas geriausių Lietuvos virtuvės šefų, restoranų „Gastronomika“, „Meat“, „Ramen“ įkūrėjas Liutauras Čeprackas. Po vieną kovoti už mažųjų teises jie nebenori – praėjusią savaitę Lietuvoje įkurta Viešojo maitinimo įstaigų asociacija... [visa naujiena]

← Lietuviškos kosmetikos įkūrėja R. Merkytė atvirai: nuo depresijos neišvadavo net uždirbti milijonai
Rusija: kariai į Ukrainos pasienį permesti pratybų tikslais →

Įvykiai Lietuvoje